Особливості розливного пива

ОСОБЛИВОСТІ розливного пива

Людство довго билося над тим, як довше зберігати свіжий пінний напій. Були придумані пастеризація і консерванти. Однак тепер все більше людей оцінили переваги саме розливного пива. У порівнянні з пляшковим воно помітно виділяється більш насиченим і яскравим смаком. Але справа не тільки в смаку. Будь-який процес консервації для тривалого зберігання псує смак. Так, пастеризоване пиво нагрівається до 70 градусів. При цьому, звичайно гине корисна мікрофлора, випаровуються вітаміни. А ці процеси і відображаються не кращим чином на смакових якостях напою. Тільки розливне, тобто живе пиво має багатий букет смаків і насичений хлібний аромат.

• К Вашим услугам самая выгодная и доступная продажа пива в кегах вкусного и свежего, без накруток и переплат, в удобное для Вас время.

Термін придатності розливного пива не перевищує місяця. Та й цей термін збереження досягається завдяки герметичній закупорці в кегах без доступу повітря. Причому в кегах розливне пиво не просто зберігається, а дозріває. Фахівці називають це сбраживанием залишкового екстракту. При ньому пиво насичується вуглекислим газом і стає смачніше і ароматні.

І не варто боятися розведення розливного пива. Воно щільно закупорені в кегах і розбавити його неможливо.

Крім того, гурмани запевняють, що по-справжньому насолодитися пивом можна тільки з келиха або гуртки. Вузьке пляшкове горлечко не дозволяє відчути всі нюанси смаку. Цікаво, коли-небудь закінчаться суперечки між знавцями пива, які ведуться протягом багатьох років про те, яке пиво краще - розливне або пляшкове. Хоча, справедливості заради, слід зазначити, що, незважаючи на суперечки, фахівцями вже давно винесено вердикт, який «розставив все на свої місця». Так ось справжні цінителі цього древнього напою віддають перевагу розливного пива. Чому? Та тому що у них є на це всі підстави.

На зорі свого становлення засновники зазначеної компанії поставили собі за мету забезпечити клієнтів пивом в кегах, виробленим заводами, які розташовуються на території Російської Імперії, що мають славну дореволюційну історію.